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フツーのこと、毎日のコト…でも、オイシイこと


by bard_pumpkin

Hubbyからのe-mail…

Hubbyからのe-mail…_d0104660_950240.jpg

(写真は、この記事となんの関連もゴザイマセン…)

さっき、メールをチェックしたら、Hubbyから1通きていました。

ねぇ、これ、オイシそうでしょ?って書いてあって、このアドレスが貼ってありました…
BBC News World (英語です。内容はちょっと、大分グロイです!)

Hubbyからのこの手のメールの内容は、ヘンなのが多いんです。でも、これはよかったです…
CNN(オースチンについてでした♪)

お時間があったらドウゾ!



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# by bard_pumpkin | 2007-08-30 09:54 | what is this?

明太子〜〜〜〜!

明太子〜〜〜〜!_d0104660_8204050.jpg

           日本に帰っていたお友達からの、おみやげ〜!

             本場、博多の明太子! 

箱を開けると…



明太子〜〜〜〜!_d0104660_823679.jpg←また、こんな箱が…


明太子〜〜〜〜!_d0104660_8242686.jpg→もう一回、箱を開けると…
これが登場!



今日は、ゴハンなし(お米のゴハンです)で、スロークッカーで作ったblack beansの夕ご飯なので、この貴重な明太子は、明日までおあずけ!

早く明日の夕ご飯にならないかな〜?


今日は、BBのChess Clubの日。毎週水曜日にCarver Library(public library)であります。ここは、ウチからだとちょっと遠いけど、雰囲気が好きなので時々来ています。もう、学校が始まっているので、Chess Clubは夕方6時〜8時だけど、学校に迎えに行ってそのまま来ちゃいます。(オースチンは、ラッシュ・アワーが3時半くらいから始まるので…。BBは、ここでおやつを食べて、宿題をすませて、私はlaptopを持ち込んでインターネット三昧。ほとんどのオースチンの市関係の場所は、Hot Spotになっているので、freeでネットが使えるんです…これもlibraryのfreeのWi-Fiを使って更新中!)なので、水曜日の夕ご飯には、スロークッカーが活躍してます!



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# by bard_pumpkin | 2007-08-30 09:04 | yummy things
スロークッカーでsplit pea soup_d0104660_15123329.jpg


豆ラーの仲間入りしそうな勢いの、最近のbard家。Hubbyと子供達が、この前のbean soup以来beansって、オイシイね!もっと、beansを食べよう!って言っています。私としても、ビーンズって健康にも良さそうだし、スロークッカーでお料理できちゃうのが、とってもミリョク的!

meloさんちlalalaさんちpinkcowgirlさんちでは、豆料理の話題で、いつも盛り上がっているのに、仲間に入れないでいた私…。これを機会に 豆ラー・デビュー?

でも、私は、beansの事について、ほとんど知らないし、レシピも知らないので、みなさんのブログからアイデアをいただいたり、料理本を漁っています。(middle eastとか、north africaのレシピが気になります…)しかし、手っ取り早いのは、beansの袋のレシピを使うこと!昨日も、スーパーの豆売り場で20分くらい袋とにらめっこ。


その結果、昨日のお買い上げは…


スロークッカーでsplit pea soup_d0104660_15211031.jpgブラック・ビーンズ。(日本の黒豆とは違って、黒い大豆のようです。)我家の唯一のビーンズ・レシピのcuban black beans 用。でも、今回は、せっかくなので、違うレシピにトライするつもり。(いつもは、GOYAブランドの缶詰を使うけど、今回はdry beansを買ってみました。)


スロークッカーでsplit pea soup_d0104660_15285742.jpg→我家のbeans feverの火付け役。すでに、リピートのリクエストが出た、cajun 15 beans soup mix。これは、簡単でオイシかった!


スロークッカーでsplit pea soup_d0104660_15472813.jpg←これは、今日の晩ご飯になったsplit pea soup mix。これ、beansじゃなくてpeasなんですけど…。豆ですよね???



さて、そのsplit pea soup、こんな感じで作りました ↓

スロークッカーでsplit pea soup_d0104660_1645936.jpg←こんな感じでお料理開始!
今回は、我家の20年物のとってもレトロなスロークッカーを使っています。


スロークッカーでsplit pea soup_d0104660_167397.jpg→できあがり!ハムとベーコンを入れて、コクを出しました!




しか〜し…。今回のは、didn't hit anybody's spotだったようで、ちょっと暗い夕ご飯になりました。


明日は、cuban black beansを作る予定。(もう、black beansを水で戻しています♪)

当分の間スロークッカー、仕舞えないわ!



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# by bard_pumpkin | 2007-08-29 16:15 | today's dinner

texas sunset

今日の夕焼け…


texas sunset_d0104660_155138.jpg



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# by bard_pumpkin | 2007-08-29 15:06 | living in austin

おっきぃ〜!

おっきぃ〜!_d0104660_14122199.jpg

写真は、ウチで使っているハンド・ソープ。methodというメーカー。香りが優しくて、抗菌剤が入っていないので好きです。

小さいのは、green tea + aloe 12オンス(354ml)入りのサイズ。大きい方は、sweet water 96オンス(2.8L)。これって、8本分に相当しますよね?小さい方は、いつも行くスーパーで$2.89。大きい方は、COSTCOで$7.99だったので、すごくお買い得?当分の間、ハンド・ソープを買わなくていいわぁ〜!

でも…。使い切るのに、どのくらいかかるかしら…?


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# by bard_pumpkin | 2007-08-29 14:36 | daily life